Hoofdgerecht

Deze curry met pompoen en zoete aardappel is een typisch herfst gerecht. Comfort food pur sang. Lekker bij druilerig weer…

Boeuf Bourguignon is een klassiek Frans gerecht op basis van rundvlees gestoofd in rode Bourgogne-wijn, bouillon, champignons, uitjes en reepjes…

Gegrilde tonijn met rijstnoedels en groenten is een heerlijke licht verteerbare maaltijd. Bijzonder smaakvol en in een handomdraai te maken.…

Alhoewel ik een echte ouderwetse boeuf bourguignon onweerstaanbaar vind, moet ik zeggen dat deze vegetarische variant bijzonder smaakvol is. Eigenlijk…

Palestijnse kippendijen. Dit recept is afgeleid van Musakhan. Musakhan is een Palestijns gerecht dat bestaat uit een schaal met drie…

In dit recept voor Koreaanse kip met wortelsalade gaan we kippendijen in kleine blokjes snijden, marineren en vervolgens frituren. We…